Cuisinons en 2016 notre bon sens paysan à la sauce lean start-up!

A peine remis du marathon annuel que constitue la trêve des confiseurs et son lot d’excès en tous genres, nous voilà déjà plongés en plein cœur du CES à Las Vegas, show international incontournable consacré à l’électronique grand public, et territoire de prédilection des grands fauves de l’innovation que nous sommes, nous, les futuristes…

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